アジ｜岡山で釣れる魚と釣り場　おいでんせえ岡山

〒701-3204 岡山県備前市日生町日生２７８９−１

備前日生大橋があり、車で行くことができます！

初心者～上級者まで安定して釣れるサビキ釣り

1　コマセ（アミエビ）は少量を定期的に撒く
2　群れが入ったら仕掛けをゆっくり上下にシャクる
3　足元に寄ってこない時はウキをつけて沖を狙う

　　ココがポイント

▶アタリがあったらリールをゆっくり巻く
▶針がかりしたアジをヒラメが食ってくることも！？

1　アジの骨を丁寧に取り、軽く塩・胡椒をふる
2　衣をつける（パン粉は軽く押さえて密着させる）
3　片面2〜3分ずつ、きつね色になるまで揚げる
4　瀬戸内レモンやタルタルを添える

　　ココがポイント

▶衣は薄めにすると、アジの旨味がダイレクトに出る！

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